подробно
Трекинг и экскурсии на острове Святой Елены
Тропы
На Святой Елене нет спортивных залов. Вместо этого здесь есть 60 кв. км, которые можно тщательно исследовать. Два десятка троп, объединенных в так называемые «Прогулки по почтовым ящикам». На маршрутах множество отвесных скал, покрытых лишайником вершин, впечатляющих завес тумана, которые то появляются то исчезают и потрясающие возможности для фотосъёмки пейзажей и морских птиц.
На Святой Елене нет спортивных залов. Вместо этого здесь есть 60 кв. км, которые можно тщательно исследовать. Два десятка троп, объединенных в так называемые «Прогулки по почтовым ящикам». На маршрутах множество отвесных скал, покрытых лишайником вершин, впечатляющих завес тумана, которые то появляются то исчезают и потрясающие возможности для фотосъёмки пейзажей и морских птиц.
Наполеоновские места
На острове есть три официальных места, связанных с Наполеоном, и все они принадлежат французскому правительству: павильон Брайарс, расположенный чуть выше столицы Джеймстауна, где он останавливался, когда впервые прибыл на остров, Лонгвуд-Хаус, где он провёл оставшиеся годы в изгнании, диктуя свои мемуары, хандря и принимая множество ванн, прежде чем умер; и его могила (сейчас она пуста — французы вернули его тело на родину) в идиллической беседке, расположенной на склоне каньона между Лонгвудом и Джеймстауном.
На острове есть три официальных места, связанных с Наполеоном, и все они принадлежат французскому правительству: павильон Брайарс, расположенный чуть выше столицы Джеймстауна, где он останавливался, когда впервые прибыл на остров, Лонгвуд-Хаус, где он провёл оставшиеся годы в изгнании, диктуя свои мемуары, хандря и принимая множество ванн, прежде чем умер; и его могила (сейчас она пуста — французы вернули его тело на родину) в идиллической беседке, расположенной на склоне каньона между Лонгвудом и Джеймстауном.
Кофе и бренди
Самая удалённая винокурня в мире — St Helena Distillery, на которой производят джин, ром, кофейный ликёр и бренди из местных фруктов, а также настойку из опунции Tungi (произносится как «тун-джи»).
Тун-джи — прозрачный, мягкий, освежающий и приятный на вкус напиток с насыщенным ароматом, сохраняющий крепость и алкогольный градус.
Ром St Helena White Lion посвящен знаменитому кораблекрушению на острове, когда голландское судно Witte Leeuw («Белый лев») затонуло в заливе Джеймс в 1613 году после короткого, но впечатляющего морского сражения с португальцами. Возвращаясь с Явы, оно перевозило перец, мускатный орех и гвоздику. Белый пряный ром «Белый лев» — это дань уважения любимому напитку моряков XVII века, которые первыми смешали ром с экзотическими восточными специями.
Самая удалённая винокурня в мире — St Helena Distillery, на которой производят джин, ром, кофейный ликёр и бренди из местных фруктов, а также настойку из опунции Tungi (произносится как «тун-джи»).
Тун-джи — прозрачный, мягкий, освежающий и приятный на вкус напиток с насыщенным ароматом, сохраняющий крепость и алкогольный градус.
Ром St Helena White Lion посвящен знаменитому кораблекрушению на острове, когда голландское судно Witte Leeuw («Белый лев») затонуло в заливе Джеймс в 1613 году после короткого, но впечатляющего морского сражения с португальцами. Возвращаясь с Явы, оно перевозило перец, мускатный орех и гвоздику. Белый пряный ром «Белый лев» — это дань уважения любимому напитку моряков XVII века, которые первыми смешали ром с экзотическими восточными специями.
Кофейный ликёр Midnight Mist
«Миднайт Мист» — это изысканный ликер с мягким вкусом, который часто сравнивают с «Калуа». При его производстве используется кофе, выращенный на острове, собранный вручную на крутых склонах этой скалистой, но плодородной территории. Для приготовления Midnight Mist зёрна подвергаются глубокой тёмной обжарке, а затем смешиваются с ромом со Святой Елены, что придаёт ликёру уникальный и приятный вкус.
Джеймстаунский джин
После обнаружения редкого сорта можжевельника «Бермуда», который прекрасно растёт на острове Святой Елены, было решено добавить джин в ассортимент винокурни. Это единственный в мире джин, изготовленный на основе настоя из можжевельника «Бермуда», что делает его очень мягким и тонким напитком крепостью 43%.
Кофе
Привлекательность кофе со Святой Елены заключается не только в его удалённости: зёрна арабики (если быть точным, «бурбонская арабика с зелёными кончиками») были привезены сюда из Йемена в 1732 году и, благодаря расположению острова, практически не изменились. Можно записаться на экскурсию по плантации или просто выпить чашечку свежесваренного «святого» кофе на набережной в Джеймстауне.
«Миднайт Мист» — это изысканный ликер с мягким вкусом, который часто сравнивают с «Калуа». При его производстве используется кофе, выращенный на острове, собранный вручную на крутых склонах этой скалистой, но плодородной территории. Для приготовления Midnight Mist зёрна подвергаются глубокой тёмной обжарке, а затем смешиваются с ромом со Святой Елены, что придаёт ликёру уникальный и приятный вкус.
Джеймстаунский джин
После обнаружения редкого сорта можжевельника «Бермуда», который прекрасно растёт на острове Святой Елены, было решено добавить джин в ассортимент винокурни. Это единственный в мире джин, изготовленный на основе настоя из можжевельника «Бермуда», что делает его очень мягким и тонким напитком крепостью 43%.
Кофе
Привлекательность кофе со Святой Елены заключается не только в его удалённости: зёрна арабики (если быть точным, «бурбонская арабика с зелёными кончиками») были привезены сюда из Йемена в 1732 году и, благодаря расположению острова, практически не изменились. Можно записаться на экскурсию по плантации или просто выпить чашечку свежесваренного «святого» кофе на набережной в Джеймстауне.
Форты
Форт High Knoll возвышается на 600 метров над уровнем моря и является самым крупным, заметным и хорошо сохранившимся из фортов и военных сооружений на острове. Нынешний форт был построен королевскими инженерами в 1874 году, но это сооружение включает в себя более ранний форт, построенный в 1790 году губернатором Бруком. По замыслу High Knoll должен был быть «прикрывающим фортом» для форта Ladder Hill, который стал бы второй линией обороны на случай, если бы противник успешно высадился в заливе Джеймс и захватил возвышенность в тылу.
В 1870-х годах в Великобритании был период, который часто называют «манией фортификационных сооружений». В это время было принято решение о существенном укреплении форта. High Knoll строился как редутный форт, где население острова могло бы укрыться в случае вторжения, хотя из-за отсутствия водоснабжения его эффективность при осаде была бы довольно ограниченной.
Каким бы великолепным ни был новый форт, ему так и не довелось выполнить своё предназначение. За всё время его существования ни один враг не попытался высадиться на острове Святой Елены. В начале ХХ века он ненадолго пригодился для размещения буров-военнопленных, но по мере того, как военное присутствие на острове Святой Еленысокращалось, форт постепенно превратился в заброшенный памятник, который теперь стоит посетить, чтобы полюбоваться видом на остров.
Форт High Knoll возвышается на 600 метров над уровнем моря и является самым крупным, заметным и хорошо сохранившимся из фортов и военных сооружений на острове. Нынешний форт был построен королевскими инженерами в 1874 году, но это сооружение включает в себя более ранний форт, построенный в 1790 году губернатором Бруком. По замыслу High Knoll должен был быть «прикрывающим фортом» для форта Ladder Hill, который стал бы второй линией обороны на случай, если бы противник успешно высадился в заливе Джеймс и захватил возвышенность в тылу.
В 1870-х годах в Великобритании был период, который часто называют «манией фортификационных сооружений». В это время было принято решение о существенном укреплении форта. High Knoll строился как редутный форт, где население острова могло бы укрыться в случае вторжения, хотя из-за отсутствия водоснабжения его эффективность при осаде была бы довольно ограниченной.
Каким бы великолепным ни был новый форт, ему так и не довелось выполнить своё предназначение. За всё время его существования ни один враг не попытался высадиться на острове Святой Елены. В начале ХХ века он ненадолго пригодился для размещения буров-военнопленных, но по мере того, как военное присутствие на острове Святой Еленысокращалось, форт постепенно превратился в заброшенный памятник, который теперь стоит посетить, чтобы полюбоваться видом на остров.
